წყარო: უცხოური მეცხოველეობა, ღორი და მეფრინველეობა, No.01,2019წ

რეზიუმე: ეს ნაშრომი წარმოგიდგენთ გამოყენებასანტიბიოტიკები ქათმის წარმოებაშიდა მისი გავლენა ქათმის წარმოების შესრულებაზე, იმუნურ ფუნქციაზე, ნაწლავის ფლორაზე, ფრინველის პროდუქტის ხარისხზე, წამლის ნარჩენებზე და წამლის წინააღმდეგობაზე და აანალიზებს ქათმის ინდუსტრიაში ანტიბიოტიკების გამოყენების პერსპექტივას და სამომავლო განვითარების მიმართულებას.

საკვანძო სიტყვები: ანტიბიოტიკები; ქათამი; წარმოების შესრულება; იმუნური ფუნქცია; წამლის ნარჩენი; წამლის წინააღმდეგობა

შუა ფიგურის კლასიფიკაციის ნომერი: S831 დოკუმენტის ლოგო კოდი: C მუხლის ნომერი: 1001-0769 (2019) 01-0056-03

ანტიბიოტიკებს ან ანტიბაქტერიულ პრეპარატებს შეუძლიათ დათრგუნონ და გაანადგურონ ბაქტერიული მიკროორგანიზმები გარკვეული კონცენტრაციით. მურმა და სხვებმა პირველად განაცხადეს, რომ საკვებში ანტიბიოტიკების დამატება მნიშვნელოვნად აუმჯობესებს დღიური წონის მატებას [1] ბროილერებში. შემდგომში მსგავსი მოხსენებები თანდათან გაიზარდა. 1990-იან წლებში ქათმის ინდუსტრიაში ანტიმიკრობული პრეპარატების კვლევა დაიწყო ჩინეთში. ახლა ფართოდ გამოიყენება 20-ზე მეტი ანტიბიოტიკი, რომლებიც მნიშვნელოვან როლს თამაშობენ ქათმის წარმოების ხელშეწყობაში და დაავადებების პრევენციასა და კონტროლში. ქათმებზე ანტიბიოტიკების გავლენის კვლევის პროგრესი წარმოდგენილია შემდეგნაირად.

1; ანტიბიოტიკების ეფექტი ქათმის წარმოების ეფექტურობაზე

ყვითელი, დინამიცინი, ბაციდინის თუთია, ამამიცინი და ა.შ. შეიძლება გამოყენებულ იქნას ზრდის ხელშეწყობისთვის, მექანიზმი არის: ქათმის ნაწლავის ბაქტერიების ინჰიბირება ან მოკვლა, ნაწლავის მავნე ბაქტერიების გამრავლების შეფერხება, სიხშირის შემცირება; გახადოს ცხოველის ნაწლავის კედელი თხელი, აძლიერებს ნაწლავის ლორწოვანის გამტარიანობას, აჩქარებს საკვები ნივთიერებების შეწოვას; აფერხებს ნაწლავის მიკროორგანიზმების ზრდას და აქტივობას, ამცირებს საკვები ნივთიერებებისა და ენერგიის მიკრობული მოხმარებას და ზრდის საკვები ნივთიერებების ხელმისაწვდომობას ქათმებში; აფერხებს ნაწლავის მავნე ბაქტერიების წარმოქმნას მავნე მეტაბოლიტებს [2]. Anshengying-მა და სხვებმა დაამატეს ანტიბიოტიკები კვერცხუჯრედების შესანახად, რამაც გაზარდა მათი სხეულის წონა 6,24%-ით საცდელი პერიოდის ბოლოს და შეამცირა დიარეის სიხშირე [3].Wan Jianmei და სხვებმა დაამატეს ვირჯინამიცინის და ენრიკამიცინის სხვადასხვა დოზები 1დღიანი AA ბროილერების ძირითად დიეტაში, რამაც მნიშვნელოვნად გაზარდა 11-დან 20 დღის ასაკის ბროილერების საშუალო დღიური წონის მომატება და 22-დან 41 დღის ასაკის ბროილერების საშუალო დღიური საკვების მიღება; ფლავამიცინის (5 მგ/კგ) დამატებამ მნიშვნელოვნად გაზარდა 22-დან 41 დღის ასაკის ბროილერების საშუალო დღიური წონის მომატება.Ni Jiang et al. დაემატა 4 მგ / კგ ლინკომიცინი და 50 მგ / კგ თუთია; და 20 მგ/კგ კოლისტინი 26 დღის განმავლობაში, რამაც მნიშვნელოვნად გაზარდა ყოველდღიური წონის მომატება [5]. Wang Manhong et al. დაემატა ენლამიცინი, ბაკრაცინი თუთია და ნაცეპტიდი 42 დღის განმავლობაში, შესაბამისად, 1 დღის AA ქათმის დიეტაში, რომელსაც ჰქონდა მნიშვნელოვანი ზრდის ხელშემწყობი ეფექტები, საშუალო დღიური წონის მატებით და საკვების მიღებისას გაიზარდა და ხორცის თანაფარდობა შემცირდა [6].

2; ანტიბიოტიკების მოქმედება ქათმების იმუნურ ფუნქციაზე

პირუტყვისა და ფრინველის იმუნური ფუნქცია მნიშვნელოვან როლს ასრულებს დაავადების წინააღმდეგობის გაძლიერებაში და დაავადების წარმოშობის შემცირებაში. კვლევებმა აჩვენა, რომ ანტიბიოტიკების ხანგრძლივი გამოყენება აფერხებს ქათმის იმუნური ორგანოების განვითარებას, ამცირებს მათ იმუნურ ფუნქციას და ადვილად ინფიცირდება. დაავადებები.მისი იმუნოსუპრესიის მექანიზმია: უშუალოდ კლავს ნაწლავის მიკროორგანიზმებს ან აფერხებს მათ ზრდას, ამცირებს სტიმულაციას. ნაწლავის ეპითელიუმი და ნაწლავის ლიმფოიდური ქსოვილი, რითაც ამცირებს სხეულის იმუნური სისტემის აქტივაციის მდგომარეობას; იმუნოგლობულინის სინთეზში ჩარევა; უჯრედული ფაგოციტოზის შემცირება; და სხეულის ლიმფოციტების მიტოზური აქტივობის შემცირება [7].Jin Jiushan et al. დაემატა 0.06%, 0.010% და 0.15% ქლორამფენიკოლი 2-დან 60 დღის ასაკის ბროილერებისთვის, რომლებსაც ჰქონდათ მნიშვნელოვანი ინჰიბიტორული ეფექტი ქათმის დიზენტერიაზე და ფრინველის ტიფურ ცხელებაზე, მაგრამ მნიშვნელოვნად თრგუნავდა და არღვევდა [8] ორგანოებში, ძვლის ტვინში და ჰემოციტოპოეზის რიგზე. და სხვები იკვებებოდნენ 1 დღის ბროილერებით დიეტა, რომელიც შეიცავს 150 მგ/კგ გოლდომიცინს და თიმუსის, ელენთა და ბურსას წონა მნიშვნელოვნად შემცირდა [9] 42 დღის ასაკში. Guo Xinhua et al. დაემატა 150 მგ/კგ გილომიცინი 1 დღის AA მამაკაცების საკვებში, რაც მნიშვნელოვნად აფერხებს ისეთი ორგანოების განვითარებას, როგორიცაა ბურსა, ჰუმორული იმუნური პასუხი და T ლიმფოციტების და B ლიმფოციტების კონვერტაციის სიჩქარე. Ni Jiang et al. იკვებება 4 მგ/კგ ლინკომიცინის ჰიდროქლორიდით, შესაბამისად 50 მგ და 20 მგ/კგ ბროილერები, და ბურსაკის ინდექსი და თიმუსის ინდექსი და ელენთა ინდექსი მნიშვნელოვნად არ შეცვლილა. IgA-ს სეკრეცია სამი ჯგუფის თითოეულ მონაკვეთში მნიშვნელოვნად შემცირდა, ხოლო შრატის IgM-ის რაოდენობა ბაქტერიაცინის თუთიის ჯგუფში მნიშვნელოვნად შემცირდა [5]. თუმცა, Jia Yugang et al. დაემატა 50 მგ/კგ გილომიცინი 1 დღის მამრობითი კვების რაციონში, რათა გაზარდოს იმუნოგლობულინის IgG და IgM რაოდენობა ტიბეტურ ქათმებში, ხელი შეუწყოს ციტოკინის IL-2, IL-4 და INF- შრატში გამოყოფას და ამით გაზარდოს იმუნური ფუნქცია [11], სხვა კვლევების საწინააღმდეგოდ.

3; ანტიბიოტიკების მოქმედება ქათმის ნაწლავის ფლორაზე

ნორმალური ქათმების საჭმლის მომნელებელ ტრაქტში არსებობს სხვადასხვა მიკროორგანიზმები, რომლებიც ინარჩუნებენ დინამიურ ბალანსს ურთიერთქმედების გზით, რაც ხელს უწყობს ქათმების ზრდას და განვითარებას. ანტიბიოტიკების ფართო გამოყენების შემდეგ, საჭმლის მომნელებელ ტრაქტში მგრძნობიარე ბაქტერიების სიკვდილი და შემცირება აწუხებს. ბაქტერიულ ფლორას შორის ურთიერთშეზღუდვის ნიმუში, რაც იწვევს ახალ ინფექციებს. როგორც ნივთიერებას, რომელსაც შეუძლია ეფექტურად დათრგუნოს მიკროორგანიზმები, ანტიბაქტერიულ პრეპარატებს შეუძლიათ დათრგუნონ და გაანადგურონ ქათმებში ყველა მიკროორგანიზმი, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს საჭმლის მომნელებელი დარღვევები და გამოიწვიოს საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის დაავადებები.Tong Jianming et al. დაემატა 100 მგ/კგ გილომიცინი 1 დღის AA ქათმის ძირითად დიეტას, ლაქტობაცილებისა და ბიფიდობაქტერიების რაოდენობა სწორ ნაწლავში 7 დღის განმავლობაში საგრძნობლად ნაკლები იყო საკონტროლო ჯგუფთან შედარებით, არ იყო მნიშვნელოვანი განსხვავება ორ ბაქტერიას შორის. 14 დღის შემდეგ; Escherichia coli-ს რაოდენობა მნიშვნელოვნად ნაკლები იყო საკონტროლო ჯგუფთან შედარებით 7,14,21 და 28 დღის განმავლობაში, ხოლო [12] საკონტროლო ჯგუფთან ერთად მოგვიანებით. და სალმონელა, და მნიშვნელოვნად აფერხებდა ლაქტობაცილის პროლიფერაციას [13]. Ma Yulong et al. იკვებებოდა 1-დღიანი სიმინდის სოიოს საკვებით, დამატებული 50 მგ/კგ აურეომიცინით AA წიწილებს 42 დღის განმავლობაში, რაც ამცირებს Clostridium enterica-სა და E. coli-ს რაოდენობას, მაგრამ არ წარმოქმნის მნიშვნელოვან [14] საერთო აერობულ ბაქტერიებზე, მთლიან ანაერობულ ბაქტერიებზე. და ლაქტობაცილის ნომრები. Wu opan et al-მა დაამატა 20 მგ/კგ ვირჯინიამიცინი 1 დღის AA-ს ქათმის დიეტა, რომელმაც შეამცირა ნაწლავის ფლორის პოლიმორფიზმი, რამაც შეამცირა 14-დღიანი ილეალური და კეკალური ზოლები და აჩვენა დიდი განსხვავება ბაქტერიული რუკის მსგავსებაში [15]. Xie-მ და სხვებმა დაამატეს ცეფალოსპორინი 1-დღიან დიეტაში. მოხუცი ყვითელი ბუმბულის წიწილები და აღმოაჩინა, რომ მისი ინჰიბიტორული მოქმედება L. lactis-ზე წვრილ ნაწლავში, მაგრამ შეიძლება მნიშვნელოვნად შეამციროს L-ის რაოდენობა. [16] სწორ ნაწლავში.ლეი სინჯიანმა დაამატა 200 მგ/კგ;;;;;;;; ბაქტერირაცინი თუთია და 30 მგ/კგ ვირჯინიამიცინი, შესაბამისად, რამაც საგრძნობლად შეამცირა ცეჩია კოლისა და ლაქტობაცილის რაოდენობა 42 დღის ბროილერებში. Yin Luyao et al-მა დაამატეს 0,1 გ/კგ ბაკრაცინის თუთიის პრემიქსი 70 დღის განმავლობაში, რამაც შეამცირა სიმრავლე. მავნე ბაქტერიები ბრმა ნაწლავში, მაგრამ შემცირდა ბრმა ნაწლავის მიკროორგანიზმების სიმრავლეც [18]. ასევე არსებობს რამდენიმე საპირისპირო ცნობა, რომ 20 მგ/კგ სულფატის ანტიმტრის ელემენტის დამატებამ შეიძლება მნიშვნელოვნად გაზარდოს ბიფიდობაქტერიების რაოდენობა [19] 21 დღის ასაკის ბროილერების ნაწლავის შიგთავსში.

4; ანტიბიოტიკების გავლენა ფრინველის პროდუქტის ხარისხზე

ქათმის და კვერცხის ხარისხი მჭიდრო კავშირშია კვებით ღირებულებასთან და ანტიბიოტიკების გავლენა ფრინველის პროდუქტების ხარისხზე არათანმიმდევრულია. 60 დღის ასაკში 5 მგ/კგ 60 დღის განმავლობაში შეიძლება გაზარდოს კუნთების წყლის დაკარგვის მაჩვენებელი და შეამციროს სიხშირე. მოხარშული ხორცი და გაზარდოს უჯერი ცხიმოვანი მჟავების, პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავების და არსებითი ცხიმოვანი მჟავების შემცველობა, რომლებიც დაკავშირებულია სიახლესთან და სიტკბოსთან, რაც მიუთითებს რომ ანტიბიოტიკები ოდნავ უარყოფით გავლენას ახდენენ ხორცის ხარისხის ფიზიკურ თვისებებზე და შეუძლიათ გარკვეულწილად გააუმჯობესონ ქათმის გემო [20]. ვან ჯიანმეიმ და სხვებმა დაამატეს ვირინამიცინი და ენლამიცინი 1 დღის AA ქათმის დიეტაში, რომელსაც ჰქონდა არ აქვს მნიშვნელოვანი გავლენა დაკვლის შესრულებაზე ან კუნთების ხარისხზე და ფლავამიცინმა შეამცირა წვეთოვანი დაკარგვა [4] ქათმის გულმკერდის კუნთში. 0.03% გილომიცინიდან 56 დღის ასაკში დაკვლის სიხშირე გაიზარდა 0,28%-ით, 2,72%-ით, 8,76%-ით, გულმკერდის კუნთების სიხშირე 8,76%-ით, ხოლო მუცლის ცხიმის მაჩვენებელი 19,82%-ით [21].40-დღიან დიეტაში დამატებული 50 მგ/კგ გილომიცინით. 70 დღის განმავლობაში გულმკერდის კუნთის სიხშირე გაიზარდა 19.00%-ით, ხოლო გულმკერდის ათვლის ძალა და წვეთოვანი დანაკარგი მნიშვნელოვნად შემცირდა [22]-ით. იანგ მინქსინი იკვებებოდა 45 მგ/კგ გილომიცინით AA ბროილერების 1 დღის საბაზისო დიეტაზე, მნიშვნელოვნად შეამცირა გულმკერდის კუნთების წნევის დაკარგვა და მნიშვნელოვნად გაიზარდა [23] T-SOD სიცოცხლისუნარიანობით. და T-AOC დონეები ფეხის კუნთებში. Zou Qiang et al-ის კვლევამ კვების ერთსა და იმავე დროს სხვადასხვა გამრავლების რეჟიმში აჩვენა, რომ საღეჭი გამოვლენის მნიშვნელობა გალიის საწინააღმდეგო გუშის ქათმის მკერდი მნიშვნელოვნად გაუმჯობესდა; მაგრამ სინაზე და გემო უკეთესი იყო და სენსორული შეფასების ქულა მნიშვნელოვნად გაუმჯობესდა [24]. Liu Wenlong et al. აღმოაჩინა, რომ აქროლადი არომატული ნივთიერებების, ალდეჰიდების, სპირტებისა და კეტონების მთლიანი რაოდენობა მნიშვნელოვნად აღემატება თავისუფალ ქათმებს, ვიდრე სახლის ქათმებს. ანტიბიოტიკების დამატების გარეშე მოშენებამ შეიძლება მნიშვნელოვნად გააუმჯობესოს [25] არომატის შემცველობა კვერცხებში, ვიდრე ანტიბიოტიკები.

5; ანტიბიოტიკების მოქმედება ფრინველის პროდუქტებში ნარჩენებზე

ბოლო წლებში ზოგიერთი საწარმო ცალმხრივ ინტერესებს ატარებს და ანტიბიოტიკების ბოროტად გამოყენება იწვევს ფრინველის პროდუქტებში ანტიბიოტიკების ნარჩენების მზარდ დაგროვებას. ვანგ ჩუნიანმა და სხვებმა დაადგინეს, რომ ტეტრაციკლინის ნარჩენი ქათმის და კვერცხში იყო 4,66 მგ/კგ და 7,5 მგ/ კგ, შესაბამისად, გამოვლენის მაჩვენებელი იყო 33.3% და 60%; კვერცხებში სტრეპტომიცინის ყველაზე მაღალი ნარჩენი იყო 0.7 მგ/კგ და გამოვლენის მაჩვენებელი 20% [26]. Wang Chunlin et al. იკვებება მაღალენერგეტიკული დიეტით დამატებული 50 მგ/კგ გილმომიცინით 1 დღის ქათამს. ქათამს ჰქონდა გილომიცინის ნარჩენი ღვიძლში და თირკმელში, მაქსიმალური რაოდენობა [27] ღვიძლში. 12 დღის შემდეგ გილმიცინის ნარჩენი გულმკერდის კუნთში იყო 0,10 გ/გ-ზე ნაკლები (ნარჩენების მაქსიმალური ზღვარი); და ნარჩენი ღვიძლში და თირკმელში იყო შესაბამისად 23 დღე;;;;;;;;;;;;;;;;; დაბალი იყო ნარჩენების შესაბამის მაქსიმალურ ზღვარზე [28] 28 დღის შემდეგ.Lin Xiaohua უდრიდა 173 ცალი პირუტყვის და ფრინველის ხორცს, რომელიც შეგროვდა გუანჯოუში 2006 წლიდან 2008 წლამდე, გადაჭარბებული მაჩვენებელი იყო 21,96%, ხოლო შინაარსი იყო 0,16 მგ/კგ. ~9.54 მგ / კგ [29].Yan Xiaofeng-მა განსაზღვრა ნარჩენები ხუთი ტეტრაციკლინის ანტიბიოტიკი 50 კვერცხუჯრედის ნიმუშში და აღმოჩნდა, რომ ტეტრაციკლინსა და დოქსიციკლინს ჰქონდა ნარჩენი [30] კვერცხის ნიმუშებში. ჩენ ლინი და სხვ. აჩვენა, რომ წამლის დროის გახანგრძლივებასთან ერთად, ანტიბიოტიკების დაგროვება ხდება გულმკერდის კუნთში, ფეხის კუნთებში და ღვიძლში, ამოქსიცილინი და ანტიბიოტიკები, ამოქსიცილინი და დოქსიციკლინი რეზისტენტულ კვერცხებში და მეტი [31] რეზისტენტულ კვერცხებში. Qiu Jinli et al. მისცა 250 მგ/ლ სხვადასხვა დღის ბროილერებს;;; და 333 მგ/ლ 50% ჰიდროქლორიდის ხსნადი ფხვნილი დღეში ერთხელ 5 დღის განმავლობაში, ყველაზე მეტი ღვიძლის ქსოვილში და ყველაზე მაღალი ნარჩენი ღვიძლში და კუნთებში ქვემოთ [32] 5 დღის მოხსნის შემდეგ.

6; ანტიბიოტიკების ეფექტი ქათმის წამლის წინააღმდეგობაზე

მეცხოველეობაში და ფრინველში ანტიბიოტიკების გრძელვადიანი გადაჭარბებული გამოყენება გამოიმუშავებს წამლის მიმართ რეზისტენტულ მრავალ ბაქტერიას, ასე რომ მთელი პათოგენური მიკრობული ფლორა თანდათან შეიცვლება წამლისადმი რეზისტენტობის მიმართულებამდე [33]. ბოლო წლებში, წამლისადმი რეზისტენტობის გაჩენა ქათმისგან მიღებული ბაქტერიები სულ უფრო და უფრო სერიოზული ხდება, წამლისადმი მდგრადი შტამები იზრდება, წამლისადმი რეზისტენტობის სპექტრი სულ უფრო ფართოვდება და მგრძნობელობა მცირდება ანტიბიოტიკები, რაც იწვევს დაავადების პრევენციისა და კონტროლის სირთულეებს. Liu Jinhua et al. 116 S. aureus შტამები, რომლებიც იზოლირებულია პეკინისა და ჰებეის ზოგიერთი ქათმის ფერმადან, აღმოაჩინა წამლისადმი წინააღმდეგობის სხვადასხვა ხარისხი, ძირითადად მრავალჯერადი რეზისტენტობა, ხოლო წამლისადმი რეზისტენტული S. aureus აქვს ყოველწლიურად ზრდის ტენდენცია [34]. Zhang Xiuying et al. იზოლირებული 25 სალმონელას შტამი ქათმის ზოგიერთი ფერმიდან ჯიანგშიში, ლიაონინგისა და გუანგდონში, მგრძნობიარე იყო მხოლოდ კანამიცინისა და ცეფტრიაქსონის მიმართ, ხოლო რეზისტენტობა ნალიდიქსინის მჟავის, სტრეპტომიცინის, ტეტრაციკლინის, სულფას, კოტრიმოქსაზოლის, ამოქსიცილინის, ამპიცილინისა და ზოგიერთი 50% უფრო მაღალი იყო. 35].სუე იუანი და სხვ. აღმოაჩინა, რომ ჰარბინში იზოლირებულ E. coli-ს 30 შტამს ჰქონდა განსხვავებული მგრძნობელობა 18 ანტიბიოტიკის მიმართ, მძიმე მრავალჯერადი წამლის წინააღმდეგობა, ამოქსიცილინი/კალიუმის კლავულანატი, ამპიცილინი და ციპროფლოქსაცინი იყო 100%, და ძალიან მგრძნობიარე [36] ამტრეონამის, ამომიცინის და პოლიმიქსინის B.Wangwen-ის მიმართ. და სხვ. გამოყო სტრეპტოკოკის 10 შტამი მკვდარი ფრინველის ორგანოებიდან, სრულიად მდგრადია ნალიდიქსიუმის მჟავისა და ლომესლოქსაცინის მიმართ, ძალიან მგრძნობიარეა კანამიცინის, პოლიმიქსინის, ლეკლოქსაცინის, ნოვოვომიცინის, ვანკომიცინისა და მელოქსიცილინის მიმართ და აქვს გარკვეული რეზისტენტობა [37] მრავალი სხვა ანტიბიოტიკის მიმართ, რომელიც აღმოჩნდა. ჯეჯუნის 72 შტამს აქვს სხვადასხვა ხარისხი რეზისტენტობა ქინოლონების, ცეფალოსპორინების, ტეტრაციკლინების მიმართ მაღალი მდგრადია, პენიცილინი, სულფონამიდები საშუალო რეზისტენტობით, მაკროლიდები, ამინოგლიკოზიდები, ლინკოამიდები დაბალი რეზისტენტობით [38]. ველში შერეულია კოციდიუმი, მადურიცინი, ქლოროპეპირიდინი, ჰალილომიცინი და სრული რეზისტენტობა [39].

მოკლედ რომ ვთქვათ, ქათმის ინდუსტრიაში ანტიბიოტიკების გამოყენებამ შეიძლება გააუმჯობესოს წარმოების ეფექტურობა, შეამციროს დაავადება, მაგრამ ანტიბიოტიკების გრძელვადიანი და ფართო გამოყენება არა მხოლოდ გავლენას ახდენს იმუნურ ფუნქციაზე და ნაწლავის მიკროეკოლოგიურ ბალანსზე, ამცირებს ხორცის ხარისხს და გემოს. ამავე დროს გამოიმუშავებს ბაქტერიების წინააღმდეგობას და წამლის ნარჩენებს ხორცსა და კვერცხში, იმოქმედებს ქათმის დაავადების პრევენციასა და კონტროლზე და საკვების უსაფრთხოებაზე, ზიანს აყენებს ადამიანის ჯანმრთელობას. 1986 წელს შვედეთმა პირველმა აკრძალა ანტიბიოტიკები საკვებში, ხოლო 2006 წელს ევროკავშირმა აკრძალა ანტიბიოტიკები მეცხოველეობისა და ფრინველის საკვებში და თანდათან მთელ მსოფლიოში. 2017 წელს ჯანდაცვის მსოფლიო ორგანიზაციამ მოითხოვა ანტიბიოტიკების შეწყვეტა, რათა ხელი შეუწყოს ცხოველებში დაავადების პრევენციას და ჯანსაღ ზრდას. ზოგადი ტენდენციაა ანტიბიოტიკების ალტერნატივების კვლევის აქტიური ჩატარება, მართვის სხვა ღონისძიებებისა და ტექნოლოგიების გამოყენებასთან და ანტირეზისტენტული საშუალებების განვითარების ხელშეწყობა. მეცხოველეობა, რომელიც მომავალში ასევე გახდება ქათმის მრეწველობის განვითარების მიმართულება.

გამოყენებული ლიტერატურა: (39 სტატია, გამოტოვებული)